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よるごはん・・・酒の肴

Sany0079_2 今朝、市場で調達した食材を妻が調理しました。

ももねこは、魚を〆るのは苦手です。魚釣りを楽しむのに調理は苦手です。

Sany0001 サザエは、ウォーターオーブンヘルシオで加熱しました。

説明書どおりセットして過熱すると簡単にサザエの壷焼きが完成しました。

焦げることなく火がとおり肝の部分まできれいに取り出せます。

ヘルシオって万能調理器ですね

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