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よるごはん

いつもの焼肉屋さんで焼肉&持込の殻つき牡蠣

今日、広島の牡蠣養殖場から牡蠣が届きました。lovely

Sany0734 新鮮牡蠣だけど直ぐに食べないと痛むので焼肉を食べた後に焼かせていただきました。

順調に焼けていましたが・・・・

この写真の後でロースターの水が無くなっていて・・・

水皿の中の脂に引火して・・・

キャベツ1玉使ってやっと消し止めました・・・

煙と炎で危うく火事になるところでした・・・

牡蠣は、すすで真っ黒でしたが中身は、程よく焼けて

今年の初物の牡蠣sign03美味しかったですcoldsweats01

ごちそうさまでしたshine

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ヤマグチBA18局こんばんは!

昨日はお誘い頂きありがとうございます!
とても楽しく美味しいお肉と牡蠣をご馳走になりました!あまりにも新鮮な美味しい牡蠣だったんで1人で沢山食べてすみません!でもあの煙は凄かったですね(笑)
また誘って下さいね!

投稿: ヤマグチIA777 | 2009年1月17日 (土) 22時36分

ヤマグチIA777局 こんにちはsign03
焼肉おいしかったな~
今回は、ちょっと脂が多かったけど
かたまりの肉からその都度切り分けるので日によって肉が違うけどどれもおいしいです。
煙・・・やばかったな~

投稿: やまぐちBA18 | 2009年1月18日 (日) 10時38分

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