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おひるごはん・・一休庵

Dcf_0105 宇部市北琴芝1丁目8-30にあるお好み焼き”一休庵”に行きました。

昼食でお好み焼きは時間が掛かるので心配でしたが
先客が無くすぐに食べれそうなので安心して入店した。

ここのお好み焼きは関西風の混ぜ込みタイプのお好み焼きです。
テーブルで自分でも焼けるけど初めてなのでお店の方に焼いていただきました。

初めてのお店なので何時もの様にお好み焼きの豚玉を注文しました。
価格はMサイズ650円、Lサイズ800円

Mはかなり小さめなのでLサイズを注文しました。

・・・・待つこと30分・・・お・そ・い

Dcf_0104やっとお好み焼きが鉄板に運ばれてきました。

わ~チョコレートケーキのようにソースとマヨネーズが掛けれれて
チョットびっくりしました。

このマヨネーズを掛けるチューブは業務用品の店で見たこと有るけど
実際に掛かっているのは初めて見ました。

さて、食べた感じですが外側は少しカリカリで中はふっくら柔らか
一生懸命慎重に焼いてあるな~

お味は
肉玉の卵の味が強く甘いな~
オタフクソースにアレンジしてあるのかソースがまた甘い

少し甘すぎるお好み焼き

中はふっくらして軟らかいけど野菜とかの食感も無く
豚の脂の旨みも無く・・・

美味しく作ろうという努力は感じられるけど
普通に作ったほうが美味しいかな~っと ももねこはそう感じました。

ももねこは味覚障害かも 笑

あ~最近のラーメンとかお好み焼きは高いな~

豚玉で800円 そば入りで950円もう少し安くして欲しいな~

ごちそうさまでした。

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コメント

ヤマグチBA18局こんばんは

本日は夕方お声をかけて頂きありがとうございます。今日の昼ご飯は関西風のお好み焼きですか。
実はお好み焼きでなくチョコレートケーキじゃあないですか(笑)
ここまでくるとお好み焼きも芸術ですね。
ご馳走様です。

ヤマグチIA777局 こんにちは
流石、イースポの霊力もお借りして
頑張ってますね!

当局、仕事が遅くなって・・・泣

お好み焼き 一度ご賞味下さい。
意外といいかもよ

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