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土用の丑の日・・うなぎの蒲焼

今日、7月19日は土用の丑の日

土用の丑の日にうなぎを食べるようになった有力な由来
 夏バテ防止にウナギを食べる習慣が定着したのは、江戸時代中後期。
売り上げ不振に悩んだウナギ屋さんに相談を受けた平賀源内(医師)が
"今日は土用の丑の日"と書いた張り紙を出して宣伝したら繁盛して広まったらしい。

 

Sany1760妻が焼いてくれました(^^♪

美味しかった!ごちそうさまでした。

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コメント

ヤマグBA18局おはようございます。

昨日は自宅ベランダからの運用お疲れ様です。あの素晴らしい真っ白なテーブルにリグを置いてティータイムをしながら運用してたんでしょうね(爆)
話は180度変わりますがウナギ美味しいそうですね。このウナギは国産、中国産かな?
当局は宇部の真締川産のうなぎでしたよ。
そうめんサイズのウナギでしたが・・・・

投稿: ヤマグチIA777 | 2009年7月20日 (月) 11時19分

ヤマグチIA777局 こんにちは
うなぎ美味しかったよ~

妻が奮発して国産の高級うなぎを買ってきました。

久しぶりに合同運用したいね!

投稿: やまぐちBA18 | 2009年7月21日 (火) 00時34分

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