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幻の天然あまのり・・超レアもの

幻の天然あまのりを入手して惜しみながらチビチビ食べています。
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ぜんこくでも唯一山口湾のみに自生する天然あまのりを手つみして天日干しさせた乾燥海苔

15gで¥3000近くしました。
かなり良い値段ですが
幻に弱いので(^_^;)

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味が濃くて美味しい!
まだ調理方法も確立されていないので
これからが楽しみな食材です。

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車海老で有名な秋穂ですがこれも特産品になるかな〜

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