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「珈琲館 煉瓦亭」最高の喫茶店\(^o^)/

喫茶店を求めてさまよいたどり着来ました。

ネットのクチコミなんて見ません。
自分の足で縁があって入ったお店が一番です。

ハズレも沢山ありますが色々有って楽しいのです。

今回は大当たりでした。\(^o^)/

大分県 別府市 鶴見 7-5

喫茶店 「珈琲館 煉瓦亭」に行きました。

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別府には沢山の良い喫茶店が残っています。

20年前のピークから少なくなって1/5とか1/10の数になっているそうです。

今残っているのは貸店舗で無く営業されているお店が多いですね。


ここは創業35年位の 居心地が良く何度も通いたいお店です。

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今じゃ~造れないような高級な内装でそこに居るだけで満足な空間です。

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パンもカウンター内のオーブンで焼かれて
美味しい手作りトーストです。

決して高くは無い普通の喫茶店ですが
少しくらい高くてもこの空間で時間が過ごしたいです。

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コーヒーは最近では珍しいサイフォンです。
サイフォンは見て居るだけで美味しいコーヒーに感じてしまいます。

如何にもマスターって感じのオシャレなマスターが入れるコーヒーは目でも楽しませて下さいます。

最近のレンジでチンのレストランには無い
シズル感がたっぷりです。

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やっぱりコーヒーゼリーをいただこう
ここのお店はホイップのコーヒーゼリーとアイスのコーヒーゼリーが有りました。

どちらとも言わずにコーヒーゼリーをお願いすると
夏バージョンが来ました。\(^o^)/

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美味しいです。

ただのコーヒーとトーストと目玉焼きとサラダ
そして デザートのコーヒーゼリーだけど

これだけ丁寧に調理していただいて
静かな落ち着いた空間で食べるのは最高に贅沢な気分です。

安いファミレスも良いけどこんな良いお店はずっと有って欲しいな~

別府に行った時に顔を出したいお店がまた増えました。

あ~美味しかった\(^o^)/

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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コメント

私も昔ながらのスタイルの喫茶店が好きなので、このような店が残っているのを知ると嬉しくなります。
最近はコーヒー専門店を謳いながらペーパーフィルターで入れる店もありがっかりすることがあります。

投稿: えひめAB29 | 2012年8月20日 (月) 10時58分

えひめAB29さん こんにちは\(^o^)/

こう言う喫茶店て良いですね
若い頃には行った事が無いのですが
この歳になって見ると良いですね
今の文化を否定したくは無いけど
上手く共存できればな~

コーヒーサイフォン今は少ないですね
高い技術でバラつかさず淹れるのならドリップでも良いでしょが

見た目の美味しさと品質の安定はサイフォンですね
ここはコーヒーポットと2杯分のサイフォンが専用のコンロに4、5個並んで良い感じでした。

本当に良かったです。

こう言う店に通って昭和の生き証人になりましょう
(^_^;)

投稿: ももねこ⇒えひめAB29さん | 2012年8月20日 (月) 18時59分

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