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公園のヤマモモを果実酒に

公園にヤマモモの木があってヤマモモがたくさん落ちている。



ヤマモモって昔はお店に並んでいたらしいですね
緑化で植えていた時期もあったらしいです。

鳥に運ばれて自生するものも多く自然にも沢山あるらしいけど収穫が大変なので最近は店頭に並ばないらしいです。



ちょっと食べてみました。
蜂ケ峰 ローズフェスタで食べた ヤマモモソフトクリームを思い出した。

美味しいです。

少し拾って帰って 果実酒にしました。



少量だけど出来るのが楽しみです。

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