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土用の丑の日

7月26日 月曜日は、土用の丑の日

昼も夜もうな丼

夜のうな丼は妻の手料理

安いうなぎを緑茶で煮て下処理をして焼くらしい

緑茶で下処理をすると身がプリプリになって高級うなぎに変身

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あ~美味しいかった!
ごちそうさまでした。

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