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久しぶりに薫製作り

久しぶりに薫製作りを楽しみました。




キャンプやバーベキューで料理をメインで楽しむ時はいろいろ普段出来ないメニューを作って楽しみます。

薫製は下ごしらえをして後は燻すだけなので簡単で美味しくて楽しいです。

とりあえずチーズとか適当に入れて燻しました。

ビールが進むな〜

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