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長門市 道の駅 センザキッチン で バーベキュー

この間も行きましたが無性にイカが食べたくて

道の駅 センザキッチンへ

受付ギリギリについて道の駅で食材調達

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イカ刺しは無かったけどバーベキュー用のイカと色々買ってバーベキューコーナーへ

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見島の牛 見蘭牛も有ったので久しぶりに買いました。

見島の牛でも見島牛は純国産の牛で天然記念物なので食べられないので見島牛とオランダ原産ホルスタインを交配させ誕生させた牛が見蘭牛(けんらんぎゅう)です。

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イカとアジの一夜干し 

海鮮のバーベキューは中々出来ないので嬉しいです。

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センザキッチンは道の駅で購入した食材を持ち込んで一人¥200でバーベキュー一式が出来るので嬉しいです。

JAFの割引があるので二人で¥200 90分

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魚は網で挟んで両面焼き

綺麗に焼けました。

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当然 刺し身も超新鮮で美味しいです。

ソーセージはどっちでも良かったけどヤッパリバーベキューには欠かせない食材なので・・・・美味しい!

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見島の見蘭牛

脂がしつこくなくて美味しい!

イノシシに近い味の牛です。

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また海鮮バーベキューをしたいな〜

山口県は良い所だな〜

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